Frutos secos

Son una buena fuente de proteínas y lípidos de origen vegetal.

Frecuencia recomendada Peso de cada ración (crudo y neto) Medidas caseras

1-3 raciones/día.

pescadoEse número de raciones diarias corresponde al grupo de alimentos constituido por legumbres, pescado, huevos, carne blanca (pollo, conejo,…) y frutos secos. Por ello debe alternarse su consumo.

20-30 g Un puñado

Fuente: SENC y semFYC

Disponibles en Baztan:

Nuez

Temporada: Recolección en octubre.

Recetas:

Dip de remolacha roja y nueces logo_1x

Galletas saladas de nueces, queso y aceitunas logo_1x